I piatti di MOON propongono una cucina territoriale, mediterranea e siciliana. Una ricerca costante di materie prime di qualità e stagionali, lavorate sapientemente e in modo innovativo  dallo chef.

Un concetto di beverage totalmente innovativo per la città di Catania. Gli Herbal mixology drink di MOON sono realizzati con le essenze pure estratte dall’alambicco.